Tri par nom scientifique devrait changer le label principal dans les listes

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si on indique "Tri par nom scientifique" (plutôt que par nom commun) le label principal (celui en gras) devrait être le nom scientifique (valable pour les vues liste et liste d'images)

cf. bug #16850 https://gforge.inria.fr/tracker/index.php?func=detail&aid=16850&group_id=4742&atid=13906

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